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jueves, 28 de enero de 2010

VISITA A LA FÁBRICA DE ACEITE COOPERATIVA SAN ISIDRO DE LOJA

El pasado viernes 22 de enero, los alumnos y alumnas del 2º ciclo de primaria del cole Elena Martín Vivaldi, junto a sus maestras y maestros visitamos la fábrica de aceite San Isidro de Loja, dentro del la programación prevista en el Plan de Centro para este curso.
Además de conocer los entresijos de una fábrica productora de aceite de oliva totalmente mecanizada, pudimos comprobar cómo se aprovecha todo lo que se extrae de la aceituna y cómo los residuos se eliminan de manera natural después de un proceso de evaporación.
En las fotos podéis apreciar cómo desde que nos subimos al autobús disfrutamos de una jornada divertida y muy interesante, que culminó con la degustación de uno de los tesoros de Andalucía: el pan con aceite de oliva.

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